"Рассыпал соль - быть беде", - древнерусская пословица, намекающая на дороговизну соли.
Мне приходилось спускаться в каменную шахту на Урале. Идя многие километры по подземным туннелям, я видел только разноцветную соль. Она имеет красный, белый, зеленый, темно-синий и другие цвета. Есть даже бесцветная соль. Чудная красота…
Одна верующая сестра при засолке огурцов, несколько лет подряд огорчалась тем, что засол ей не удавался. Вместо хрупких засоленных огурцов у нее получалась слизистая масса. Однажды она спросила у пришедшей в гости сестры: "В чем дело…
После войны люди брали с отвалов шахт грязную соль. Они разводили её в воде и кипятили её, снимая грязную пену. После кипячения, когда вся вода испарялась, оставалась чистая, пригодная для пищи соль.
Огромный налог на соль был снят на острове Тайвань только несколько десятков лет назад, т.е. в 1977 году. До этого, доставка и продажа соли была очень дорогостоящим бизнесом.
В Мертвом море из-за высокой насыщенности солью, человек не тонет. Солёная вода выталкивает человеческое тело на поверхность.